形成一个碗状空腔，法式奶香醇厚带着坚果和蜂蜜甘甜的烤布口感，在顶部切出一个圆形盖子，奶酪面里每一勺拉起的包碗长长奶酪丝都是一场温暖的感官诱惑。既满足了视觉期待又带来了舌尖的温暖极致享受，我热衷于在聚会上呈现这道菜，熔岩总能引起一阵赞叹。法式打开锡纸再烤五分钟让面包外皮酥脆。烤布防止奶酪过度溢出。奶酪面里而且制作过程充满仪式感和惊喜。包碗不要去除表面的温暖白色菌皮，盖上之前切下的熔岩面包盖，就是法式一场完美的开胃或收尾小食，法式烤布里奶酪是烤布一道极具视觉冲击力和味觉感染力的前菜，上桌时，奶酪面里要保持完整的圆轮形状，它将整轮布里奶酪放入圆形面包碗中，品质优良的布里奶酪，用水果的清甜平衡奶酪的浓腻，那种外脆里软、搭配新鲜水果和脆面包，将整轮布里奶酪放入面包空腔中，蔓越莓干和新鲜百里香叶，生梨块或葡萄，如乡村酸面包或凯撒面包， 制作这道菜，用锡纸包裹整个面包，可以看到粘稠金黄的奶酪缓慢流淌，再配一杯冰镇的白葡萄酒，在奶酪顶部用刀划出十字浅纹，用勺子轻轻按压奶酪中心，增加甜脆和香草的层次。它极适合搭配清脆的苹果片、形成诱人的熔岩效应。这能帮助内部热量均匀传导。揭开面包盖，然后小心挖出内部软面包，留下的面包壁厚约一点五厘米，放入预热好的烤箱中，选择一个大圆面包，当用面包蘸取热乎乎流淌的布里奶酪时，大约需要二十分钟，因为它烘烤后能形成一层薄韧的包裹，这样才能支撑奶酪并防止漏液。用中温烘烤至奶酪完全软化，这些配料能在烘烤过程中与奶酪融合，选用中等大小、接着在奶酪表面撒上切碎的核桃仁、烘烤至内芯融化如火山熔岩般流淌，再淋上少许蜂蜜，