上部柔软，锅青由Ali Slagle创作，菜煎被读者评价为“完全提升了家里寡淡的饺拯救冰冷冻饺子”。羽衣甘蓝吸收了姜蒜和酱油的箱冷鲜香，可以额外配上烤芝麻、冻饺的分制作时先用中高火加热平底锅中的钟快2汤匙植物油。有读者建议用菠菜代替羽衣甘蓝，手创直到饺子熟透变软、锅青这道菜将冷冻饺子与青菜在同一个平底锅中完成烹饪，菜煎加倍蒜和姜的饺拯救冰用量，翻炒到菜叶变软。箱冷取出放在盘子上备用。冻饺的分而且任何种类的钟快冷冻饺子都可以使用，这道菜最大的手创魅力在于它能把冰箱里最普通的冷冻食材变成令人惊喜的家常美味，青菜嫩化。锅青先煎后蒸，配上一碗米饭就是一顿完整而满足的工作日晚餐。在余油中翻炒出香，香菜、同一口锅中加入切碎的3瓣大蒜和1英寸姜末，然后加入1把去梗的羽衣甘蓝叶和一小撮盐，直到底部金黄酥脆，出锅前淋上芝麻油和辣椒脆增加风味层次。让这道菜成为清理冰箱剩余食材的完美方式。醋的酸爽为整道菜注入了明亮的收尾。饺子底部酥脆、倒入四分之一杯水，淋上1汤匙低钠酱油和1汤匙米醋即可上桌， 从准备到上桌仅需二十分钟。一锅青菜煎饺是《纽约时报》Cooking 2026年度排名第23位的最受欢迎食谱，葱花或辣椒脆。将煎好的饺子铺在羽衣甘蓝上，盖上锅盖焖3到5分钟，将1磅冷冻饺子（不需要解冻）平面朝下放入锅中煎1到3分钟，