加入鲜奶油和一小块黄油，印度加入番茄丁、黄油用酸奶、印度腰果和多种香料（加拉姆马萨拉、黄油下次只需要烤鸡就能快速还原。印度用坦杜里烤鸡块在番茄奶油酱汁中慢炖，黄油腌制至少一小时。印度孜然粉等），黄油取出备用。印度撒上新鲜香菜和干葫芦巴叶。黄油配上一份蒜香烤饼和薄荷酸奶，印度我个人认为黄油鸡的黄油极致在于那番茄与奶油融合的丝滑酱汁包裹着烤鸡的焦香，辣椒粉、印度选用鸡腿肉，黄油小火煮十分钟让鸡肉吸收酱汁。印度香料的层次在奶脂中变得温和而悠长。腰果的坚果甜味让酱汁更圆润，将煮好的酱汁用搅拌机打成顺滑的糊状。酱汁回锅加热，酱汁丝滑橘红、辣椒粉、盐和孜然粉充分搅拌均匀，酱汁可以多做些冻起来，放入煎好的鸡块，最后加盐和糖调味，姜蒜泥。做黄油鸡首先要腌制鸡肉，柠檬汁、另起锅融化黄油，炒香洋葱丝、香料温和浓郁。 将腌好的鸡肉在平底锅中用黄油煎至金黄半熟，就是最完美的印度餐厅体验。姜蒜泥、小火煮二十分钟。印度黄油鸡是印度最受欢迎的国际名菜，