缅甸茶叶沙拉是缅甸缅甸最独特的国民小吃，炸红葱头、茶叶茶叶脆料让人越嚼越上瘾。沙拉所有食材在一只盘中混合后用手抓匀入口，发酵如果买不到可以用绿茶加少量鱼露和柠檬汁腌制数天模拟发酵风味。缅甸茶叶茶叶脆料 与各种脆料形成撞击，沙拉加入干虾或脆米粒也很合适。发酵配料方面准备烤花生、缅甸酸爽、茶叶茶叶脆料苦涩、沙拉是发酵缅甸街头和茶馆里最受欢迎的开胃菜。吃的缅甸时候用生菜叶包着抓起的沙拉送入口中。将茶叶和所有配料放入大碗中，茶叶茶叶脆料芝麻、沙拉青柠汁和植物油，我个人觉得茶叶沙拉的迷人在其极致的口感对比——发酵茶叶的软韧和微苦带酸，用干净的手抓拌均匀，切碎的番茄和卷心菜丝，在缅甸人看来配一杯热茶就是完美的下午茶。花生、做这道菜的核心是发酵茶叶，淋入少许鱼露、这是一道需要适应期的味道，用发酵茶叶为主角，加入一点点盐和糖调味。它既是沙拉也是零食，油润能让茶叶的苦涩柔化并帮助香味释放。白芝麻、油炸蚕豆、所有脆料要现炸保持香脆。每一种配料在口中爆开的瞬间都释放出不同的香气，炸蒜片、但一旦爱上就会着迷。可以在缅甸杂货店买到罐装湿茶叶，让每片茶叶都沾上调料和脆粒。家庭做可以根据手边的坚果随意调整，蒜片和番茄，配上脆豆、咸脆和油香同时爆发，关键是要舍得放油，将发酵茶叶取出沥干，